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All'enoteca del Roero : luoghi, uomini e parole delle...
Enoteca regionale del Roero, 2003
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Sulle strade dei vini d'Alba
Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini d'Alba, 1987
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Roero : Arneis, Barbera, Nebbiolo
Associazione italiana sommeliers Piemonte
Edizioni del Capricorno, 2010
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