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332 Risultati trovati

Gli italiani e il cibo : appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere

Gli italiani e il cibo : appetiti, digiuni e rinunce...

Sorcinelli, Paolo

CLUEB, 1995

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Andare a pranzo fuori : sociologia delle buone maniere

Andare a pranzo fuori : sociologia delle buone maniere

Finkelstein, Joanne

Il Mulino

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Slow Food : le ragioni del gusto

Slow Food : le ragioni del gusto

Petrini, Carlo <1949- >

GLF editori Laterza

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Come mangiamo : appetito, cultura e psicologia del cibo

Come mangiamo : appetito, cultura e psicologia del cibo

RAPPOPORT, Leon

Ponte alle Grazie

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Il cibo come cultura

Il cibo come cultura

Montanari, Massimo <1949- >

GLF editori Laterza, 2012

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Non tutto fa brodo

Non tutto fa brodo

Niola, Marino <1953- >

Il mulino, 2012

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Cibo

Feinberg, Craig Holden

Nuovi mondi, 2011

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