Librinlinea

La cucina orientale

Buck, Pearl S.

Biblioteca universale Rizzoli, 1983

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Cucina all'orientale

Antolini, Piero

A. Mondadori, 1985

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La cucina orientale

Semino, Pietro

La spiga Meravigli, 1988

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Noodles-I primi asiatici

Le Blanc, Beverly

Parragon, 2005

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30: Oriente

Corriere della sera, 2005

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21: Giappone, Cina, Corea, Cambogia e Vietnam

La biblioteca di Repubblica, 2006

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Il grande libro della cucina asiatica

Konemann, 1999

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