Cucina thailandese : ingredienti, ricette e tecniche

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Descrizione bibliografica

Cucina thailandese : ingredienti, ricette e tecniche / ricette: Dara Spirgatis ; ideazione e testo: Margit Proebst ; foto dei piatti: Jorn Rynio ; foto del reportage: Gunter Vahlkampf. - Roma : Gambero Rosso, [2007!. - 168 p. : in gran parte ill. ; 28 cm.

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Thailand : kochen und verwohnen mit originalrezepten. | titolo di raggruppamento controllato (LO11120392)

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monografia | Testo

ISBN: 9788889711293 BID: LO11120387

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Gambero Rosso

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Thailandia
Culinaria - Tailandia - Ricette

Classe

641.59593

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CIVICA "ITALO CALVINO" DI TORINO (BCT)45.08618777.6782210 Dettaglio
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CIVICA DI SERRAVALLE SCRIVIA (TO0)44.72217828.8563317 info

Collocazione: D.641.595.PROEM.1 Disponibile

Inventario: 19063

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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