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Copertina di: Trofie : dal Golfo Paradiso la storia di una pasta mediterranea

Trofie : dal Golfo Paradiso la storia di una pasta mediterranea


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Descrizione bibliografica

Trofie : dal Golfo Paradiso la storia di una pasta mediterranea / Sergio Rossi. - Genova : Sagep, 2014. - 156 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788863733037 BID: LIG0232836

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Sagep

Classificazione

Dove lo trovi

  • CIVICA DI OVADA (TO0) info

    Collocazione: V.641.822 ROS Disponibile

    Inventario: 36088

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.822.ROSSS.1 Disponibile

    Inventario: 18954

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949->