Ricerca avanzata

Copertina di: Feasts and fasts : a history of food in India

Feasts and fasts : a history of food in India

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Feasts and fasts : a history of food in India / Colleen Taylor Sen. - London : Reaktion Books, 2015. - 349 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781780233529 BID: TO01984559

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2015

Editore: Reaktion Books

Collana: Foods and nations;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - India - Usi e costumi
Culinaria - India

Classe

394.120954 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. India

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.120954.SEN CT.2 In prestito (rientro previsto il 16-06-2024)

    Inventario: 20839

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.