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To cork or not to cork : tradition, romance, science, and the battle for the wine bottle
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780743299343 BID: TO01679520
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2007
Editore: Scribner
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.663.209.TABEGM.1 Disponibile
Inventario: 11198
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v