Ricerca avanzata

Copertina di: The joy of coffee : the essential guide to buying, brewing, and enjoying

The joy of coffee : the essential guide to buying, brewing, and enjoying

| da Wikipedia

Altri autori:

Philippidis, Evangelia [Illustratore] | da Wikipedia
Scherer, Jim [Fotografo] | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The joy of coffee : the essential guide to buying, brewing, and enjoying / Corby Kummer ; photographs by Jim Scherer ; illustrations by Evangelia Philippidis. - Revised and updated. - Boston ; New York : Houghton Mifflin, 2003. - xvi, 285 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780618302406 BID: TO01411663

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2003

Editore: Houghton Mifflin

Classificazione

Soggetto

Caffè

Classe

641.3373 ALIMENTI. Caffè

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3373.KUMMC.2 Disponibile

    Inventario: 3154

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.3373.KUMMC.1 Disponibile

    Inventario: 2554

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.