/search/public/template/img/ICO_libro.jpg A movable feast : ten millennia of food globalization
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780521793537 BID: PAR1072181
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 2007
Editore: Cambridge University Press
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.3009.KIPLKF.1
Disponibile
Inventario: 19722
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.