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Copertina di: Food systems failure : the global food crisis and the future of agriculture

Food systems failure : the global food crisis and the future of agriculture


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Descrizione bibliografica

Food systems failure : the global food crisis and the future of agriculture / edited by Christopher Rosin, Paul Stock, Hugh Campbell. - London ; New York : Earthscan, 2012. - xiv, 236 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781849712293 BID: USM1914471

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2012

Editore: Earthscan

Collana: Earthscan food and agriculture;

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.338.1.FOOSF.2 Disponibile

    Inventario: 18750

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.338.1.FOOSF.1 Disponibile

    Inventario: 17315

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.