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Copertina di: Farmhouse ales : culture and craftsmanship in the Belgian tradition

Farmhouse ales : culture and craftsmanship in the Belgian tradition

| da Wikipedia

Altri autori:

Arthur, Tomme | da Wikipedia
Baets, Yvan : de | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Farmhouse ales : culture and craftsmanship in the Belgian tradition / Phil Markowski ; with contributions from Tomme Arthur and Yvan De Baets. - Boulder : Brewers, ©2004. - x, 198 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0937381845 BID: TO01579671

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2004

Editore: Brewers

Classificazione

Soggetto

Birra - Belgio

Classe

641.2309493 BEVANDE FERMENTATE E MALTATE. Belgio

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