Michael's cookbook

Altri autori:

Kolpas, Norman [Autore] | da Wikipedia
Clark, Richard | da Wikipedia
Nettles, William | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Michael's cookbook / Michael McCarty with Norman Kolpas ; food photography by Richard Clark ; art photography by William Nettles. - New York : MacMillan ; London : Collier Macmillan, c1989. - 246 p. : ill. ; 29 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0025831119 BID: TO01361113

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1989

Editore: Collier Macmillan

Classificazione

Soggetto

Culinaria - California - Ricette

Classe

641.59794 CUCINA TIPICA. California

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59794.MCCAM.1 Disponibile

Inventario: 951

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea