![Copertina di: Food quality, nutrition and health : 5. Heidelberg nutrition forum/proceedings of the ECBS - Symposium and workshop, February 27-March 1, 1998 in Heidelberg, Germany](/search/public/template/img/ICO_libro.jpg)
Food quality, nutrition and health : 5. Heidelberg nutrition forum/proceedings of the ECBS -...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 3540659978 BID: MIL0485592
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GERMANIA
Anno: 2000
Collana: Gesunde Ernahrung;
Classificazione
Soggetto
Salute
Cibo
Alimenti - Qualita - Congressi - 1998
Nutrizione - Aspetti sociali - Congressi - 1998
Congressi - Heidelberg - 1998
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.613.2.HEE.1
Disponibile
Inventario: 7204
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v