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Copertina di: Les 100 mots de la gastronomie : 100 mots par 100 chefs, critiques et gastronomes

Les 100 mots de la gastronomie : 100 mots par 100 chefs, critiques et gastronomes


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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico

monografia

BID: MIL0813968

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: FRANCIA

Anno: 2010

Editore: Presses universitaires de France

Classificazione

Classe

641.5 Cucina [22]

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