Ricerca avanzata

Copertina di: Fisiologia del gusto, ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente

Fisiologia del gusto, ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Fisiologia del gusto, ovvero Meditazioni di gastronomia trascendente / Anthelme Brillat-Savarin ; traduzione di Dino Provenzal ; introduzione di Jean-Francois Revel ; con una nota di Honore de Balzac e le illustrazioni di Andrew Johnson. - Milano : Opportunity book, 1996. - 311 p. : ill. ; 21 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La physiologie du goût | titolo di raggruppamento controllato (CFI0240078)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8881111748 BID: TO01550227

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1996

Editore: Opportunity book

Collana: La biblioteca ideale tascabile. Classici del pensiero; 99

Classificazione

Dove lo trovi