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A history of cooks and cooking
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0252025806 BID: TO01410903
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2000
Collana: The food series;
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.509.SYMOM.1 Disponibile
Inventario: 2552
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.