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Copertina di: A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina italiana

A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina italiana


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Descrizione bibliografica

A tavola nel Rinascimento : con 90 ricette della cucina italiana / Françoise Sabban, Silvano Serventi. - Roma [etc.! : Laterza, 1996. - 242 p., [8! c. di tav. : ill. ; 25 cm. ((Trad. dal francese di Maria C. Salemi.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8842050458 BID: MIL0310785

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1996

Editore: Laterza

Collana: Grandi opere;

Classificazione

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