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Copertina di: Gli italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker

Gli italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker


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Descrizione bibliografica

Gli italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker / Paolo Sorcinelli. - Milano : B. Mondadori, c1999. - 264 p., [12] c. di tav. : ill. ; 17 cm.

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  • Gli italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker | titolo di raggruppamento controllato (TSA1746664)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8842496596 BID: VIA0079275

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: B. Mondadori

Collana: Testi e pretesti;

Classificazione

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) (TO0) info

    Collocazione: D.394.12.SOR.1 Disponibile

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    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

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    Precisazione inventario: 1 v

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    Inventario: CIV-137790

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  • ISTITUTO STORIA RESISTENZA DI ALESSANDRIA (TO0) info

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    Inventario: 23000

    Precisazione inventario: 1 v.

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    Collocazione: SA.394.120945.SORCP.4 In prestito (rientro previsto il 10-05-2024)

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    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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    Consistenza: 1 v.