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Copertina di: La civilta della forchetta : storie di cibi e di cucina

La civilta della forchetta : storie di cibi e di cucina


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Descrizione bibliografica

La civilta della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora. - Roma [etc.] : GLF Editori Laterza, stampa 2005. - 211 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: UM10084612

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: GLF Editori Laterza

Collana: Grandi opere;

Classificazione

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