La gastronomie a la Renaissance : 100 recettes de France et d'Italie
Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious
Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 2234048222 BID: TO01466276
Pubblicazione
Lingua: FRANCESE
Paese: FRANCIA
Anno: 1997
Editore: Stock
Classificazione
Soggetto
Cucina - Francia - Sec. 15.-16. - Ricette
Culinaria - Rinascimento
Culinaria - Italia - Sec. 15.-16. - Ricette
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.59409.SABBF.1 Disponibile
Inventario: 3719
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v