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Le cuisinier et le philosophe : hommage a Maxime Rodinson : etudes d'ethnographie historique du...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 2706808187 BID: UBO1318403
Pubblicazione
Lingua: FRANCESE INGLESE
Paese: FRANCIA
Anno: 1982
Editore: Maisonneuve et Larose
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.305.8.DIGAJP.1 Disponibile
Inventario: 3896
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v