Polenta e ciaspole : 100 ricette di montagna

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Descrizione bibliografica

Polenta e ciaspole : 100 ricette di montagna / fotografie: Adriano Bacchella, testi: Gabriele Isaia. - Scarmagno ; Ivrea : Priuli & Verlucca, 2011. - 288 p. : in gran parte ill. ; 29 cm

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Appartiene a...

Polenta e ciaspole | titolo di raggruppamento controllato (BCT0003091)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788880685319 BID: TO10002393

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Priuli & Verlucca

Classificazione

Soggetto

Cucina - Alpi - Ricette

Classe

641.5 CULINARIA

641.59 Cucina tipica di specifici ambienti geografici ed etnici

Dove lo trovi

CIVICA "FRANCESCO COGNASSO" DI TORINO (BCT)45.09763037.6388299 Dettaglio
CIVICA "NICOLÒ E PAOLA FRANCONE" DI CHIERI (SBAM)45.0157.81906 Dettaglio
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CIVICA DI BRUINO (SBAM)45.02227.46937 Dettaglio
CIVICA DI CARDÈ (TO0)44.7440423557.4783614577 info

Collocazione: A.D.641.59.ISA Disponibile

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CIVICA DI CENTALLO (TO0)44.49937947.5846211 info

Collocazione: A.641.59.ISA Non verificabile (contattare la biblioteca)

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Precisazione inventario: 1 v.

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Collocazione: NA.641.59.BAC Disponibile

Inventario: COR-68138

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito