I volti della cucina : dispute antiche e moderne tra arte e natura
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788829009213 BID: TO02085005
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2021
Editore: Carocci
Collana: Studi storici Carocci; 357
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.5 Disponibile
Inventario: 26929
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.4 Disponibile
Inventario: 26928
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.3009.CAMPA.6 Disponibile
Inventario: 26930
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.