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Copertina di: La cucina : storia culturale di un luogo domestico

La cucina : storia culturale di un luogo domestico


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Descrizione bibliografica

La cucina : storia culturale di un luogo domestico / Imma Forino. - Torino : Einaudi, 2019. - XXIX, 456 p., [24] carte di tav. ; 24 cm

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Appartiene a...

  • La cucina | titolo di raggruppamento controllato (VIA0377621)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788806217983 BID: TO02038300

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: Einaudi

Collana: Saggi; 990

Classificazione

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