/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il mondo della fermentazione : il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi...
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Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788884995032 BID: TO02012614
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2018
Editore: Slow Food
Collana: Manuali Slow;
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA 'GIOVANNI FALDELLA' - SALUGGIA (TO0)45.2348978.0119347 info
Collocazione: GEN.664.KAT
Disponibile
Inventario: 15901
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info
Collocazione: NA.641.5.KAT
Disponibile
Inventario: COR-86540
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI CUREGGIO (TO0)45.67534928.4613961 info
Collocazione: SF.664.02.KAT
Disponibile
Inventario: 14798
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0)44.69559477.8463641 info
Collocazione: A.D.664.024.KAT
Disponibile
Inventario: A-66637
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.664.024.KATZSE.8
Disponibile
Inventario: 22831
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.664.024.KATZSE.7
Disponibile
Inventario: 22830
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.