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Copertina di: Lezioni di pasticceria : un corso completo fotografato step by step

Lezioni di pasticceria : un corso completo fotografato step by step


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Descrizione bibliografica

Lezioni di pasticceria : un corso completo fotografato step by step / [a cura di Luca Montersino]. - Nuova ed. riveduta e corretta. - Parma : Food, stampa 2017. - 334 p. : ill. ; 21 cm. ((L’indicazione di nuova edizione è riportata sulla quarta di copertina

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788861543768 BID: TO02007121

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: Food

Classificazione

Soggetto

Dolci - Ricette

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: NA.641.8.LEZ Disponibile

    Inventario: COR-84946

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito