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Copertina di: Geografia gastronomica dell'Italia: territori e prodotti

Geografia gastronomica dell'Italia: territori e prodotti

Croce, Erica | da Wikipedia

Altri autori:

Perri, Giovanni [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Geografia gastronomica dell'Italia: territori e prodotti / Erica Croce e Giovanni Perri. - PP. 15-35 ; 32 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

3: L’ Italia del cibo | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

titolo analitico | Testo

BID: TO01944099

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Classificazione

Soggetto

Prodotti agroalimentari - Italia

Dove lo trovi

CIVICA "ANTONIO ARDUINO" DI MONCALIERI (SBAM)44.99947.68696 Dettaglio
CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: C.394.1.CUL.3 Solo consultazione

Inventario: COR-104124

Precisazione inventario: V. 3

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 1-4
CIVICA DI SALUZZO (TO0)44.64750797.4847961 info

Collocazione: A.D.641.509.MON.3 Disponibile

Inventario: 81486

Precisazione inventario: 3/4 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI SAN MAURO TORINESE (SBAM)45.1067.76952 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: CONS.394.1209.CULDC.1.3 Solo consultazione

Inventario: 18470

Precisazione inventario: V. 3

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 1-4

Collocazione: CONS.394.1209.CULDC.2.3 Solo consultazione

Inventario: 18611

Precisazione inventario: V. 3

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 3