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The most excellent book of cookery: [an edition and translation of the 16th-century] Livre fort...


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Descrizione bibliografica

The most excellent book of cookery: [an edition and translation of the 16th-century] Livre fort excellent de cuysine / edited and translated by Timothy J. Tomasik & Ken Albala. - Totnes: Prospect Books, 2014. - 281 p. : ill. ; 22 cm. ((Compl. del tit. dalla cop.

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Appartiene a...

  • Livre fort excellent de cuysine | titolo di raggruppamento controllato (TO01910073)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781903018965 BID: TO01910071

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2014

Editore: Prospect Books

Classificazione

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