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Copertina di: In defence of food : the myth of nutrition and the pleasures of eating

In defence of food : the myth of nutrition and the pleasures of eating

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

In defence of food : the myth of nutrition and the pleasures of eating / Michael Pollan. - London : Allen Lane, 2008. - XIV, 242 p. ; 23 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • In defense of food. | titolo di raggruppamento controllato (TO01687630)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781846140969 BID: TO01655611

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2008

Editore: Allen Lane

Classificazione

Soggetto

Nutrizione
Abitudini alimentari
Dietetica
Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

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