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Copertina di: I semi dell'Eldorado : l' alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America

I semi dell'Eldorado : l' alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America


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Descrizione bibliografica

I semi dell'Eldorado : l'alimentazione in Europa dopo la scoperta dell'America / Maurizio Sentieri, Guido N. Zazzu. - Bari : Dedalo, 1992. - 283 p. : ill. ; 22 cm

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788822005311 BID: TO01593310

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1992

Editore: Dedalo

Collana: Storia e civiltà; 31

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