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Copertina di: Storia della cucina e dell'alimentazione

Storia della cucina e dell'alimentazione


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Descrizione bibliografica

Storia della cucina e dell'alimentazione. - Bari : Dedalo. - 2 v. : ill. ; 22 cm. ((In cofanetto. - Tit. gen. dalla custodia.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788822059109 BID: TO01593301

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1987

Editore: Dedalo

Classificazione

Dove lo trovi

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