Le grand livre de la cuisine de terroir : 320 recettes des provinces de France

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Puisais, Jacques [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Le grand livre de la cuisine de terroir : 320 recettes des provinces de France / Jean Ferniot. Vignobles et vins de France / par Jacques Puisais. - [S.n.! : Selection du Reader's Digest, stampa 1990. - 311 p. : ill. ; 28 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01514844

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1990

Editore: Selection du Reader's Digest

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette

Dove lo trovi

ISTITUTO ALBERGHIERO "G. GIOLITTI" DI MONDOVÌ (TO0)44.3913637.827599 info

Collocazione: CDD.D.641.5.FER. Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 3723

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.

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