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Copertina di: La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalita e la varieta delle sue pietanze

La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro...

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Descrizione bibliografica

La cucina del Trentino-Alto Adige : le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalita e la varieta delle sue pietanze / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, 2003. - 512 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8854101494 BID: TO01470863

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Newton & Compton

Collana: La cucina regionale italiana; 27

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Trentino-Alto Adige

Dove lo trovi

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: 16.L.255 Disponibile

    Inventario: 132907

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito