Mastering the art of French cooking

Altri autori:

Beck, Simone [Autore] | da Wikipedia
Bertholle, Louisette [Autore] | da Wikipedia
Coryn, Sidonie [Illustratore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Mastering the art of French cooking / by Julia Child, Louisette Bertolle, Simone Beck ; illustrations by Sidonie Coryn. - New York : Knopf. - 2 v. ; 26 cm. ((Pubbl. bifront. - Sul front.: Ecole des gourmands.

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01426249

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1970

Editore: Knopf

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia - Ricette
Alta cucina - Ricette

Classe

641.5944 CUCINA TIPICA. Francia

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