/search/public/template/img/ICO_libro.jpg La cucina storica : percorsi alimentari dal medioevo al 20. secolo
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8872414431 BID: TO01351952
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2002
Editore: Omega
Classificazione
Soggetto
Culinaria - Italia - Storia
Culinaria - Storia - Ricette
Ricette alimentari
Cucina provenzale - Cucina italiana - Comparazione
Alimentazione - Italia - storia
Cucina italiana - ricette - storia
Cucina regionale - Italia - Ricette
Culinaria - Storia
Classe
Dove lo trovi
-
ARTE DEI MUSEI CIVICI DI TORINO (TO0)45.06494417.6692089 info
Collocazione: TOAMC.099.CAN
Solo consultazione
Inventario: 96673
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v.
BIBLIOTECA CIVICA CESARE PAVESE (TO0)44.70774728.2323319 info
Collocazione: CDD.641.509.CAN
Disponibile
Inventario: 15191
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI VERCELLI (TO0)45.32388498.4246265 info
Collocazione: RAG.64.CAN
Disponibile
Inventario: RAG-7096
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Collocazione: 16.G.99
Disponibile
Inventario: 132974
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.594509.CANTB.1
Disponibile
Inventario: 3815
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.