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Copertina di: The American kitchen 1700 to the present : from hearth to highrise

The American kitchen 1700 to the present : from hearth to highrise

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The American kitchen 1700 to the present : from hearth to highrise / Ellen M. Plante. - New York : Facts on File, c1995. - XIII, 340 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0816030383 BID: TO01342979

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1995

Editore: Facts on File

Classificazione

Soggetto

Cucine - Stati Uniti d'America - Storia
Stati Uniti d'America - Usi e costumi - Sec. 18.-20.
Cucina - Stati Uniti d'America - Sec. 18.-20. - Ricette

Classe

643.30973 ABITAZIONE E SUE ATTREZZATURE Cucine. Stati Uniti d'America

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