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Copertina di: European peasant cookery : the rich tradition

European peasant cookery : the rich tradition


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Descrizione bibliografica

European peasant cookery : the rich tradition / Elisabeth Luard. - Ealing : Corgi, 1988. - 592 p : ill ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0552128708 BID: TO01342298

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1988

Editore: Corgi

Classificazione

Classe

641.594

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594.LUARE.4 Disponibile

    Inventario: 12018

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v

    Collocazione: SA.641.594.LUARE.1 Disponibile

    Inventario: 643

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.