/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il formaggio "Toma di Lanzo" : note storiche
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO00915118
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1994
Editore: Società storica delle Valli di Lanzo Torinese
Collana: Società storica delle Valli di Lanzo; 46
Classificazione
Soggetto
Formaggio toma di Lanzo
Toma di Lanzo
Gastronomia - Formaggio toma di Lanzo
Toma di Lanzo - Fabbricazione - Storia
Classe
Dove lo trovi
-
ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info
Collocazione: F.F.IX.184
Solo consultazione
Inventario: 6282
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v.
ARCHIVIO STORICO DELLA CITTÀ DI TORINO (BCT)45.0726447.6787543 Dettaglio
BIBLIOTECA DI STORIA E CULTURA DEL PIEMONTE "G.GROSSO"-CITTÀ METROPOL. DI TORINO (TO0)45.06708617.6858711 info
Collocazione: P.e.162/46
Solo consultazione
Inventario: 80953
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v.
CAMERA DI COMMERCIO I.A.A. CUNEO (TO0)44.38764047.5472011 info
Collocazione: 25.C.25
Disponibile
Inventario: 10373
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: V. 1
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio