Il grande libro della cucina italiana, in oltre 5000 ricette regionali

Molinari Pradelli, Alessandro | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Il grande libro della cucina italiana, in oltre 5000 ricette regionali / Alessandro Molinari Pradelli. - Roma : Newton & Compton, 1999. - 1598 p. : ill. ; 25 cm. ((In custodia.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8882893138 BID: TO00813023

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: Newton & Compton

Collana: Quest'Italia; 277

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia
Cucina italiana - Ricette regionali

Classe

641.3 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI

641.5 CULINARIA

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: FC.614 Solo consultazione

Inventario: COR-72515

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Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 1
CIVICA DI CASTELNUOVO SCRIVIA (TO0)44.98086048.8803363 info

Collocazione: BIB.641.5 MOL In prestito (rientro previsto il 17-04-2023)

Inventario: 11987

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI MONDOVÌ (TO0)44.38981117.8289371 info

Collocazione: CONS.D.641.5.MOLIPA.1 Solo consultazione

Inventario: 51922

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione