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Copertina di: I musei da mangiare e da bere : collezioni enogastronomiche delle Alpi, dalla Francia alla Slovenia

I musei da mangiare e da bere : collezioni enogastronomiche delle Alpi, dalla Francia alla Slovenia


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Descrizione bibliografica

I musei da mangiare e da bere : collezioni enogastronomiche delle Alpi, dalla Francia alla Slovenia / Wolftraud De Concini. - Torino : D. Piazza, 1998!. - 204 p. : in gran parte ill. ; 29 cm. ((In cop.: La birra, la caccia e la pesca, le castagne, le erbe aromatiche, il formaggio, i limoni, i liquori, le mele, il miele, le olive e l'olio, il sale, il vino.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8878891037 BID: TO00755529

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: D. Piazza

Classificazione

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