Bibliographie gastronomique

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Descrizione bibliografica

Bibliographie gastronomique / par Georges Vicaire ; avec une préface de Paul Ginisty. - Paris : chez P. Rouquette et fils, 1890. - XVIII p., 972 colonne : ill., facs. ; 25 cm. ((Edizione di 500 esemplari numerati - Indice sul frontespizio.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00740225

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1890

Editore: chez P. Rouquette et fils

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Bibliografia
Gastronomia - Bibliografia

Classe

016.641013

Dove lo trovi

BIBLIOTECA DI STORIA E CULTURA DEL PIEMONTE "G.GROSSO"-CITTÀ METROPOL. DI TORINO (TO0)45.06708617.6858711 info

Collocazione: FP.BB.(Vari).21 Solo consultazione

Inventario: 35700

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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