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Copertina di: Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani

Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani


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Descrizione bibliografica

Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani / del prof. Ottavio Ottavi . - 6. ed. / riveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi ; con un'appendice sul metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botte circolari dell'ing. agr. Rinaldo Bassi. - Milano : U. Hoepli, 1908. - XV, 283 p., [1] c. di tav. : ill. ; 16 cm.

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  • Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani | titolo di raggruppamento controllato (URB0955887)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00708642

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1908

Editore: U. Hoepli

Collana: Manuali Hoepli;

Classificazione

Soggetto

Enologia

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