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Copertina di: Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux


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Descrizione bibliografica

Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / sous la direction de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban. - Paris : Maison des sciences de l'homme : Institut national de la Recherche Agron omique, 1993. - VI, 326 p. : ill. ; 23 cm. ((Atti della tavola rotonda tenuta a Parigi nel 1989.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2738004709 BID: TO00301103

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1993

Editore: Institut national de la Recherche Agron omique

Classificazione

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: FC.258 Solo consultazione

    Inventario: COR-61003

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V.1

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.1209.TEMDM.2 Disponibile

    Inventario: 13219

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Vercelloni, Luca

    Collocazione: SA.394.1209.TEMDM.1 Disponibile

    Inventario: 3784

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.