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Copertina di: Sana alimentazione : dizionario moderno di gastronomia

Sana alimentazione : dizionario moderno di gastronomia

Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Sana alimentazione : dizionario moderno di gastronomia / a cura di Edoardo Borra, Eugenio Fornasari, Renzo Lucchesi. - Alba : Edizioni paoline, 1976. - XXX, 826 p., [40] c. di tav. : ill. ; 24 cm. ((Con la collaborazione di vari. - In custodia.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0586230 BNI77479

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1976

Editore: Edizioni paoline

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Dizionari

Classe

641.1 SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONME

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: MC.641.1.BOR.1 Solo consultazione

    Inventario: COR-39327

    Precisazione inventario: v.1

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: v.1

  • COLLEGIO "MELLERIO ROSMINI" DI DOMODOSSOLA (TO0) info

    Collocazione: DEP.28.E.4.24 Solo consultazione

    Inventario: 43620

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.