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Copertina di: L' art culinaire

L' art culinaire


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Descrizione bibliografica

L'art culinaire / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André. - Ed. nouvelle. - Paris : Les belles lettres, 1974. - XXXII, 234 p. (3-132 doppie) ; 20 cm. ((Testo latino con trad. francese a fronte

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Appartiene a...

  • De re coquinaria | titolo di raggruppamento controllato (BVEE013338)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0125712

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE LATINO

Paese: FRANCIA

Anno: 1974

Editore: Les belles lettres

Collana: Collection des universités de France;

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