Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo / Massimo Montanari. - Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2011. - X, 208 p. ; 21 cm.

monografia | Testo

ISBN: 9788842095590 BID: RML0204164 BNI2011-2618

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: GLF editori Laterza

Collana: Economica Laterza; 561

Soggetto

Classe

394.12

BAO - BIBLIOTECA APERTA DI OSTANA (TO0)44.6939638017.1914970497 info

Collocazione: BAO.394.1209.MON Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 2473

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI SAMPEYRE (TO0)44.579097.189898 info

Collocazione: A.D.394.12.MON Disponibile

Inventario: 3902

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA FALCHERA DI TORINO (BCT)45.0709827.6856760 Dettaglio
CIVICA MULTIMEDIALE "ARCHIMEDE" DI SETTIMO TORINESE (SBAM)45.13597.76599 Dettaglio
PUNTO DI LETTURA E PRESTITO MARTINETTO DI TORINO (IN VIA DI COSTITUZIONE) (BCT)45.11934767.7061493 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.1209.MONTM.10 Disponibile

Inventario: 14997

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea