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Copertina di: La civilta della forchetta : storie di cibi e di cucina

La civilta della forchetta : storie di cibi e di cucina


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Descrizione bibliografica

La civilta della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora. - 5. ed. - Roma [etc.] : GLF Editori Laterza, 2009. - XI, 211 p. : ill. ; 21 cm.

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Appartiene a...

  • La civiltà della forchetta | titolo di raggruppamento controllato (TO01469651)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788842061502 BID: RCA0620070

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: GLF Editori Laterza

Collana: Economica Laterza; 200

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