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Copertina di: Terra madre : come non farci mangiare dal cibo

Terra madre : come non farci mangiare dal cibo


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Descrizione bibliografica

Terra madre : come non farci mangiare dal cibo / Carlo Petrini. - Nuova edizione ampliata. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2010. - VII, 211 p. ; 23 cm + 1 DVD. ((Titolo del DVD video: Gente di Terra madre. - In copertina : con una lettera di Enzo Bianchi.

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  • Terra madre : come non farci mangiare dal cibo | titolo di raggruppamento controllato (BCT0000185)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788809753037 BID: RAV1926968

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Slow Food

Collana: Saggi Giunti;

Classificazione

Classe

394.12

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