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Copertina di: Luxuria : grammatica della cucina mediterranea

Luxuria : grammatica della cucina mediterranea

Scarano, Adelchi | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Luxuria : grammatica della cucina mediterranea / Adelchi Scarano. - Milano : Bompiani, 2006. - 287 p. ; 19 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8845256839 BID: RAV1461285

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Bompiani

Collana: Tascabili Bompiani; 345

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Aspetti socio-culturali - Paesi mediterranei - Antichita
Cucina - Paesi mediterranei - Storia
Cucina nella letteratura
Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Classe

394.12093 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Mondo antico

809.933 Storia, descrizione, studio critico di più di due letterature. Letteratura su specifici temi e soggetti

Dove lo trovi

CIVICA "NICOLÒ E PAOLA FRANCONE" DI CHIERI (SBAM)45.0157.81906 Dettaglio
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI ALESSANDRIA (TO0)44.91144848.6193907 info

Collocazione: CN.394.12.SCA.2 Disponibile

Inventario: CN-97972

Precisazione inventario: Acquisto

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: 3M.D.394.12.SCARA.1 Disponibile

Inventario: CIV-183566

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA FALCHERA DI TORINO (BCT)45.0709827.6856760 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.12093.SCARA.1 Disponibile

Inventario: 7453

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.394.12093.SCARA.2 Disponibile

Inventario: 26712

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico