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Copertina di: 1: I tempi della cultura

1: I tempi della cultura

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Descrizione bibliografica

1: I tempi della cultura / Fausto Cantarelli. - Milano : F. Angeli, [2005]. - 249 p. : ill. ; 23 cm. ((In cop.: Accademia alimentare italiana.

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: PUV1033591

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: F. Angeli

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Mediterraneo - Storia

Classe

363.809 APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE. Storia, geografia, persone

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.363.809.CAN.1 Disponibile

    Inventario: COR-100529

    Precisazione inventario: V. 1

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1-2

  • CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0) info

    Collocazione: A.363.8.CAN.1.1 Disponibile

    Inventario: 86610

    Precisazione inventario: V. 1

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1 - 2

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.363.809.CANTF.1.1 Disponibile

    Inventario: 3629

    Precisazione inventario: V. 1

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1-3 (in triplice copia)

    Collocazione: SA.363.809.CANTF.3.1 Disponibile

    Inventario: 4374

    Precisazione inventario: V. 1

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1-3 (in triplice copia)

    Collocazione: SA.363.809.CANTF.2.1 Disponibile

    Inventario: 4359

    Precisazione inventario: V. 1

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1-3 (in triplice copia)